🌱 Vejetaryen

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimekten, tereyağı ve nane ile servis edilen klasik ev çorbası.

🔥 180 kcal ⏱ 15 dk

⭐ Önerilen

Ana Yemekler

Etli Kuru Fasulye

Kuşbaşı et ile odun ateşinde pişmiş kuru fasulye, pilav ile.

🔥 520 kcal ⏱ 25 dk

⭐ Önerilen

Izgaralar

Adana Kebap

Zırh ile çekilmiş acılı kıyma, közde pişmiş, lavaş ve közlenmiş sebze ile.

🔥 720 kcal ⏱ 25 dk

⭐ Önerilen 🌱 Vejetaryen

Tatlılar

Künefe

Tel kadayıf arasında peynir, kaymak ve Antep fıstığı ile sıcak servis.

🔥 520 kcal ⏱ 15 dk

🌱 Vejetaryen

İçecekler

Ayran

Günlük, köpüklü ev ayranı.

🔥 90 kcal ⏱ 2 dk

🌱 Vejetaryen

Çorbalar

Ezogelin Çorbası

Bulgur, mercimek ve baharatlarla pişen yöresel Antep çorbası.

🔥 200 kcal ⏱ 15 dk

Ana Yemekler

Karnıyarık

Kıymalı harç ile doldurulmuş patlıcan, domates sosunda fırınlanmış.

🔥 480 kcal ⏱ 30 dk

Izgaralar

Urfa Kebap

Acısız dana kıyma kebabı, közde pişmiş, sumaklı soğan ile.

🔥 700 kcal ⏱ 25 dk

🌱 Vejetaryen

Tatlılar

Fıstıklı Baklava

40 kat el açması yufka, bol Antep fıstığı (4 dilim).

🔥 600 kcal ⏱ 5 dk

🌱 Vejetaryen

İçecekler

Şalgam Suyu

Acılı veya acısız, geleneksel şalgam.

🔥 40 kcal ⏱ 2 dk

🌱 Vejetaryen

Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurt, pirinç ve nane ile hazırlanan hafif ve ferah çorba.

🔥 190 kcal ⏱ 15 dk

⭐ Önerilen

Ana Yemekler

İçli Köfte

İnce bulgur kabuğu içinde cevizli kıyma, el yapımı (porsiyon: 3 adet).

🔥 560 kcal ⏱ 20 dk

Izgaralar

Tavuk Şiş

Marine edilmiş tavuk göğsü, ızgarada, pilav ve salata ile.

🔥 520 kcal ⏱ 20 dk

🌱 Vejetaryen

Tatlılar

Fırın Sütlaç

Üzeri kızarmış, fırınlanmış geleneksel sütlaç.

🔥 320 kcal ⏱ 10 dk

🌱 Vejetaryen

İçecekler

Demli Çay

İnce belli bardakta taze demlenmiş çay.

🔥 5 kcal ⏱ 3 dk

Çorbalar

İşkembe Çorbası

Sarımsaklı sirke ve kızgın tereyağı ile gelen geleneksel çorba.

🔥 240 kcal ⏱ 20 dk

⭐ Önerilen

Ana Yemekler

Fırın Mantı

El açması hamur, sarımsaklı yoğurt ve naneli tereyağı sosu ile.

🔥 610 kcal ⏱ 25 dk

⭐ Önerilen

Izgaralar

Kuzu Pirzola

Taze kuzu pirzola, mangalda, kekik ve tereyağı ile (4 adet).

🔥 680 kcal ⏱ 25 dk

Tatlılar

Kazandibi

Hafif yanık kıvamında, tavuk göğüslü klasik kazandibi.

🔥 300 kcal ⏱ 10 dk

🌱 Vejetaryen

İçecekler

Türk Kahvesi

Közde pişmiş, lokum eşliğinde Türk kahvesi.

🔥 10 kcal ⏱ 8 dk

Ana Yemekler

Tas Kebabı

Yumuşacık kuzu eti, sebzeler ve baharatlarla ağır ateşte pişmiş.

🔥 540 kcal ⏱ 35 dk

Izgaralar

Izgara Köfte

El yapımı dana köfte, közlenmiş domates-biber eşliğinde.

🔥 560 kcal ⏱ 20 dk

⭐ Önerilen 🆕 Yeni 🌱 Vejetaryen

Tatlılar

Trileçe

Üç sütle ıslatılmış pamuk kek, karamel sosu ile.

🔥 420 kcal ⏱ 10 dk

🌱 Vejetaryen

İçecekler

Ev Limonatası

Taze sıkılmış limon ve nane ile ev yapımı limonata.

🔥 120 kcal ⏱ 5 dk

⭐ Önerilen

Ana Yemekler

Hünkar Beğendi

Közlenmiş patlıcan beğendi üzerinde dana yahni — saray lezzeti.

🔥 600 kcal ⏱ 35 dk

🆕 Yeni

Izgaralar

Karışık Izgara

Adana, tavuk şiş, köfte ve pirzoladan oluşan zengin tabak (2 kişilik).

🔥 1180 kcal ⏱ 30 dk

Tatlılar

Şeker Pare tatlısı

Şerbetli unun ve irmiğin buluştuğu yer

🔥 380 kcal ⏱ 10 dk

🌱 Vejetaryen

İçecekler

Soda

Sade veya meyveli maden suyu.

🔥 0 kcal ⏱ 1 dk

Ne yemek istersiniz?